Rama Cremefine

[мєρнιѕтα]

Blöde Frage, aber ich nutze beim Kochen fast immer dieses Cremefine statt Sahne. Wenn Nico ja nun langsam von unserem Essen probieren darf, frage ich mich, ob das ok ist. Da das ja rein pflanzlich ist, hört es sich eigentlich gesünder an, als normale Sahne, aber irgendwie bin ich mir trotzdem unsicher. Kennt sich da jemand aus?

[dane_80]

Da ist doch Milch und auch noch Buttermilchpulver oder sowas drin, also nicht rein pflanzlich...

Obs gesünder ist sein dahingestellt, ich finde normale, unverfälschte Produkte immer noch besser als so zusammengebastelte. Und ich weiß auch nicht was für Pflanzendett da drin ist.

[мєρнιѕтα]

Ja stimmt, du hast Recht, es ist doch nicht rein pflanzlich, sondern es steht drauf: "Mischung aus pflanzlichen Fetten und Milch".

Also drin ist folgendes:

Wasser, Magermilch, pflanzliche Fette, pflanzliche Öle, Buttermilchpulver, modifizierte Stärke, Emulgator, E435, Stabilisatoren, Farbstoff Carotin

Ich hab so gar keine Ahnung, von dem ganzen Zeugs, aber irgendwie klingt das, als wäre es wohl doch besser normale Sahne zu nehmen .

[Starkid]

Diese E.... schrecken mich immer etwas ab. Da gibts so einige, die nix gutes verheißen.

Was mir aber eher ins Auge gesprungen ist: Warum um alles in der Welt packen die da Carotin rein? Das Zeugs ist doch weiß?

[Ani]

Ich benutze immer diese Light-Sahnen, um Kalorien zu sparen. Ehrlich gesagt, habe ich mir noch nie Gedanken darum gemacht, ob das gut oder schlecht ist für Kinder. Aber eigentlich bin ich immer der Meinung, Kinder sollten so essen wie ihre Eltern. Natürlich sollen die ganz Kleinen noch babygerechtes bekommen, aber mit dem Alter essen sie doch bei uns ganz normal mit. Bekommen sie von allem ein bisschen, wird es schon stimmen. Ich habe auch kein schlechtes Gefühl bei Schokolade, solange sie auch Obst und Gemüse essen.

[•·.·´Easy6`·.·•]

Ich benutze auch immer das Cremefine 

[melly]

Mhm also ich mache es nicht lieber nur einen kleinen Schuss "echte" Sahne  oder andere Alternativen wie saure Sahne oder Joghurt als dieses Kunstprodukt. Guck mal hier bei Foodwatch hab ich einen interessanten Artikel dazu gefunden

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Gehärtete Fette, gesättigte Fettsäuren etc.  klingt für mich einfach nicht nach gesund und lecker.

LG

Melly

[Gwynifer]

ich finde diese Ersatzsahne auch nicht gerade gut.

ich verwende lieber einen Schuss echte Sahne gemischt mit Milch.
bei uns gibt es eine light-sahne zum Kochen, die ist richtige Sahne, nur mit weniger Fett.. die kaufe ich auch gern, denn man hat ja das reine Produkt, nur mit weniger Fett als herkömmliche Sahne.

wenn ich mir durchlese, was Du an Inhaltsstoffen aufgeschrieben hast.. brrr das möchte ich nicht essen, und schon gar nicht meinem Kind geben..

[Katie]

Das ist ein klassisches Kunstprodukt vollgepackt mit Chemie.

Vielleicht ist es Fettaermer, aber es hat unterm Strich ungesuendere Fette und Zusatzsstoffe die wie Gift fuer den Koerper sind.

Wuerd ich nicht essen und meinen Kindern erst recht nicht geben. Aber ich bin eh ein Vollwert-Fan.

[Lysira]

Wir nehmen es nicht und ich würd es auch den Kindern nicht geben.
Kochen aber eh relativ selten Dinge bei denen Sahne dazumuss. Und wenn doch dann kommt halt Milch statt Sahne rein